高脂血症と生活習慣病

どれぐらい飲んでます？

百薬の長といわれるアルコールも適量を飲んでこそ。その「適量」はいったいどれぐらいでしょう。体重や体質にもよるので一概にいえませんが、目安としてこんなところでしょうか。 一日に飲む許容量 ビール　大瓶１本 日本酒　１合 ウィスキー　シングル２、３杯 ワイン２、３杯 一日に日本酒を３合以上、５年以上飲んでる人を常習飲酒家というそうです。週に２日はアルコールを飲まないで肝臓を休める休肝日を作ると良いです。たとえば水曜日と金曜日は原則飲まないようにし、つきあいで飲んだときなどは次の日を休肝日にする。

おつまみは何を？

おつまみ優等生は　豆腐料理、枝豆、納豆　マグロの刺身　ほうれん草のおひたし、野菜の煮物、野菜サラダ　海藻類の酢の物　干し物以外の焼き魚 おつまみとして控えたいものは　てんぷら、唐揚げ、フライドポテト　ラーメン　焼き鳥の皮 よく飲んだ後にラーメンを食べたりしませんか？ アルコールで中性脂肪の合成が促進されているところへその原料を入れていることになるので中性脂肪値を上げます。その上、ラーメンだけでも６００kcalはあるので多くの人はカロリーオーバーになってます。